귀리 효능 9가지

귀리 효능 9가지

오늘은 귀리 효능을 알아보겠습니다. 귀리는 지구에서 가장 건강한 곡물이라고 불릴 만큼 영양소가 뛰어난 곡물입니다. 체중 감량, 혈당 감소, 심장병 등에 영향을 줄 수가 있습니다.

 

귀리 효능 1. 
귀리는 대부분의 곡물보다 단백질과 지방이 더 많습니다. 망간, 인, 마그네슘, 구리, 철, 아연, 엽산, 비타민 B1, 비타민 B5, 소량의 칼슘, 칼륨 등이 들어 있습니다.

귀리 효능 2. 
귀리에는  많은 강력한 항산화제가 들어 있습니다. 이러한 화합물은 혈압을 낮추는 등의 이점을 제공할 수 있습니다.

귀리 효능 3. 
귀리는 수용성 섬유 베타글루칸이 많습니다. 이것은 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 장내 세균을 건강하게하며 적게 먹고도 배부르게 느끼게 하는 포만감을 증가시킵니다.

귀리 효능 4. 
귀리는 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 줄이고 심장 질환의 위험을 낮출 수도 있습니다.

귀리 효능 5.
가용성 섬유질 베타-글루칸으로 인해 귀리는 인슐린 감도를 개선하고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

귀리 효능 6. 
오트밀은 아침 식사 대용으로도 좋은데, 포만감을 느끼게 해 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 포만감을 느끼는 데에 도움을 주는 호르몬을 만들어줄 수 있습니다.

귀리 효능 7. 
콜로이드 오트밀이라고 하여 아주 작게 분쇄된 귀리는 미국 식약처인 FDA에서 2003년 피부 보호 물질로 승인되기도 했습니다.

귀리는 건조하고 가려운 피부를 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 습진을 포함한 다양한 피부 상태의 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

귀리 효능 8.
일부 연구에 따르면 귀리가 어린이의 천식 예방에 도움이 될 수 있습니다.

귀리 효능 9.
연구에 따르면 귀리는 노인의 변비를 줄일 수도 있습니다. 

지금까지 귀리의 효능을 알아보았습니다. 귀리를 섭취하는 방법에는 여러 가지가 있는데, 물 1컵에 소금을 한꼬집 정도 넣고 귀리와 섞어먹어 죽처럼 먹습니다.

또한 과일, 견과류, 요거트 등과 함께 먹어도 됩니다. 

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